レシピ

2021/01/14

新着情報 イベント レシピ

全国学校給食週間はじまります！

1月24日〜30日は『全国学校給食週間』です
萩市の公立小中学校では『萩まるごと食べちゃろうデー』として山口県産100%の献立の日がございます。
メインは子供たち大好き『トントンれんこん』

スタッフがひたすらむつみ豚の角切り（1.5cm角）を
萩市の小中学生のために作っております🐷
本日1月14日は先陣を切って萩東中学校からスタートです🍽

レシピをご紹介します（四人分）
○むつみ豚モモ角切り200g→醤油と酒で下味
○レンコンいちょう切り120g
○タレ【砂糖小さじ1.5 醤油小さじ1 酒小さじ1.5
水小さじ1】

①:下味を付けた豚肉とレンコンに片栗粉をまぶし油で揚げる
②:タレを混ぜフライパンであたためる
③:①を②に入れタレをからめる

チキンチキンごぼうに似てる⁉️
そんなはずは…
ぜひご家庭でも作ってみてくださいね

2020/02/27

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むつみ豚肉じゃが🐷（簡単レシピ）

むつみ豚の肉じゃがをご紹介(^^♪

【材料】
むつみ豚肩ロース薄切り　300g
じゃがいも・人参・玉ねぎ・糸こんにゃく

酒・みりん・醤油・砂糖　適量及び適当
水　入れない

【作り方】
炒める→→→→→→煮る
出来上がり

以上でむつみ豚の肉じゃがの出来上がりです(*´▽｀*)。

2020/02/21

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むつみ豚カレー（簡単レシピ）

むつみ豚のカレーのご紹介(^^♪

【材料】
むつみ豚肩ロース薄切り　600g
玉ねぎ　5個くらい
安ワイン　ドバドバ
水　適量
コンソメ　適量　
カレールゥ　一箱

【作り方】
炒めず煮込む
カレールゥを入れる
出来上がり

以上でむつみ豚カレーの出来上がりです(*´▽｀*)。

2020/02/16

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むつみ豚丼（簡単レシピ）

むつみ豚の豚丼（4人前）のご紹介(^^♪

【材料】
むつみ豚肩ロース薄切り　1キロ
玉ねぎ　3個
ソラチ豚丼のたれ　適量
水　入れない

【作り方】
フライパン材料を一緒に煮る
温かいご飯に盛る

以上でむつみ豚丼の出来上がりです.