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ジャンル ヒレ
むつみ豚は100%萩市にある小野養豚で育てています。
乾燥したパン粉を主に使用した自家製作の飼料で育ちました。
小麦を食べているので、肉に霜降りが入っています!!
環境に優しい、オガクズ豚舎で飼育しています。
愛情を込めて育てています。
各商品をクリックすると詳細の商品写真を確認頂けます。
ヒレ
一頭の萩むつみ豚から約800gしか取れない貴重な部位です。 豚肉の中でも一番きめ細かく、脂肪がほとんどないため、あっさりヘルシーな味わい。 油と相性が良く、ソテーやトンカツに最適です。
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平日 9:00~16:00
土曜日・祝日 9:00~12:00
定休日:日曜日
FAX:08388-6-0907
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